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Aus dem Projekt "Agropole Innovates"

„Agropole Innovates“ stellt vor: Luftfeuchte im Gewächshaus regeln – im Rosenbetrieb van der Hulst wird gezeigt wie es geht!

Das Klima im Gewächshaus ist ein Zusammenspiel aus Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Pflanzen nehmen Wasser über ihre Wurzeln auf, leiten es in die Blätter weiter, wo es verdunstet. Die Verdunstung ist notwendig für das Wachstum, aber damit steigt auch die Luftfeuchtigkeit im Gewächshaus, was wiederum die weitere Verdunstung reduziert. Mit hoher Luftfeuchte steigt auch die Gefahr von Pilzkrankheiten im Pflanzenbestand und der Bedarf an Energie zum Erreichen der gewünschten Temperatur erhöht sich.

Meist öffnet der Gärtner dann die Energieschirme und Fenster im Gewächshausdach, um die Luftfeuchtigkeit zu regulieren. Das kostet aber Energie. Daher wurde das Gerät DryGair entwickelt, dessen Funktion Eef Zwinkels von Royal Brinkman kürzlich im niederländischen Rosenbetrieb van der Hulst in Horst-Meterik vorgestellte.

Im Rahmen des Interreg-Projekts „Agropole Innovates“ hatten die Projektpartner Agrobusiness Niederrhein, Brightlands Campus Greenport Venlo und die Gemeinde Venray in den Rosenbetrieb eingeladen. Die über 20 Teilnehmer kamen aus Nord-Limburg genauso wie vom Niederrhein. Ein breiter fachlicher Hintergrund der Teilnehmer machte den Austausch intensiv und interessant. Dr. Anke Schirocki, Geschäftsführung von Agrobusiness Niederrhein, begrüßte den Austausch zwischen Vertretern aus Gärtnereien, Hochschulen, Versuchszentren und Unternehmern aus Zulieferindustrie sowie Dienstleistungen des Agrobusiness. „Das ist das, was wir fördern“, erklärt Schirocki, „grenzüberschreitender Austausch entlang der Wertschöpfungskette im Agrobusiness.“

Royal Brinkman präsentiert Lösung zur energiesparenden Luftentfeuchtung

Wenn Eef Zwinkels das System DryGair vorstellt, weiß er wovon er spricht. Er ist bereits in einem Gartenbaubetrieb aufgewachsen und hat sein ganzes Berufsleben für den Gartenbau gearbeitet. DryGair verbraucht wesentlich weniger Energie als die Luftfeuchteregulierung über die Lüftung. Um vier Liter Wasser aus der Luft herauszuholen, braucht das Gerät 1 kW. Nach Aussage von Zwinkels können über dessen Einsatz bis zu 50 Prozent Energie eingespart werden. Das Gerät hängt über der Kultur und saugt Gewächshausluft durch die Gitter an der Seite des Geräts an. Die Feuchtigkeit kondensiert an diesen Gittern und die etwas wärmere Luft wird oben von dem Gerät wieder ausgeblasen. Weitere Vorteile sind, dass das CO2 länger im Gewächshaus verbleibt, was die Photosynthese und damit das Wachstum fördert und dass das aus der Luft gefilterte Wasser als sauberes Bewässerungswasser wiederverwendet werden kann.

Die EU-Ökodesign-Verordnung verpflichtet Unternehmen seit dem Jahr 2023 dazu, auf energiesparende Beleuchtung umzusteigen. Bei Neuanschaffungen von Lampen werden daher LED-Leuchten über den Kulturen eingesetzt werden. Diese Lampen erzeugen weniger Wärme und tragen damit nicht dazu bei, dass die Raumtemperatur erhöht und die relative Luftfeuchte wie bei älteren Lampen-Systeme gesenkt wird. Das ist ein weiterer Aspekt, der es interessant macht, die Luft zu entfeuchten.

Im Rosenbetrieb von van der Hulst wird das Gerät bereits erfolgreich eingesetzt. Bei van der Hulst werden Rosen an drei Standorten produziert, wo insgesamt 24 der DryGair-Geräte zum Einsatz kommen. Es ist ein richtiges Familienunternehmen. Sjaak schloss 1992 seine Gärtnerei im Westland und zog nach Nord-Limburg. Seine vier Kinder sind heute alle im Unternehmen tätig. Seine Söhne Mark, Koen und Paul leiten jeweils einen Betrieb, die alle drei Teil einer gemeinsamen Holding sind. Seine Tochter Linda sowie die Schwiegertöchter sind in der Administration tätig. Sjaak ist der Allrounder, der je nach Bedarf in allen Bereichen des Unternehmens mitwirkt.  Alle drei Betriebsstandorte haben mit MPS-A+ und MPS-GAP einen hohen Zertifizierungsstandard erreicht und legen großen Wert auf Zusammenarbeit, handwerkliche Leistungen und Qualität.

Mit DryGair haben sie bereits umfangreiche Erfahrungen gesammelt, denn es wird viel Wert auf eine optimale Klimaführung gelegt. In jedem der drei Betriebe werden verschiedene Rosensorten angebaut, die in den Kulturansprüchen gut aufeinander abgestimmt sind. Trockene Luft und optimale Temperaturen sorgen dafür, dass die Pflanze nicht zu schnell und mit weichem Gewebe wächst, sondern langsamer und dafür stabile hochwertige Stiele und Blüten ausbildet. Ziel ist es, haltbare, innovative, großblumige Rosen zu ziehen.

Wer sichergehen will, Rosen von van der Hulst zu bekommen, kann auch direkt zur Gärtnerei kommen. Sjaaks Frau Cleta und ihr Team verkaufen die Rosen direkt neben der Gärtnerei, wo sich ein moderner Laden befindet. Dort finden Kunden eine große Auswahl an Rosen und Vasen, und auch Blumenarrangements können bestellt werden. Der Verkaufsautomat sorgt dafür, dass man rund um die Uhr Rosen kaufen kann. Frischer geht's nicht, denn die Rosen müssen nur den kurzen Weg vom Gewächshaus zum angrenzenden Geschäft zurücklegen.

Laufzeit und Finanzierung des Projekts Agropole Innovates

Das Projekt Agropole Innovates hat noch eine Laufzeit bis einschließlich August 2026 und wird neben den Eigenanteilen der Projektpartner im Rahmen des Interreg VI-Programms Deutschland-Nederland durchgeführt und mit 2,025 Mio. Euro durch die Europäische Union, das Ministerium für Wirtschaft, Industrie, Klimaschutz und Energie des Landes NRW (MWIKE NRW), das Niedersächsische Ministerium für Bundes- und Europaangelegenheiten und Regionale Entwicklung (MB Niedersachsen), das niederländische Wirtschaftsministerium (EZK) sowie die Provinz Limburg mitfinanziert.

Im Betrieb van der Hulst, vl. Eef Zwinkels (Royal Brinkman), Koen van der Hulst, Yvonne van der Velden (Brightlands Campus Greenport Venlo), Sjaak van Hulst, Dr. Anke Schirocki (Agrobusiness Niederrhein), Marcel Claus (Gemeinde Venray), Paul van der Hulst (Foto: Agrobusiness Niederrhein) 

Grafik zur Wirkungsweise des DryGair-Systems (Abbildung: Royal Brinkman)

Diese Veranstaltung fand im Rahmen des Projekts "Agropole Innovates" statt, das durch das Interreg VI-Programm Deutschland-Nederland unterstützt wird.

Finanzierung des Projekts Agropole Innovates
Das Projekt Agropole Innovates hat noch eine Laufzeit bis einschließlich August 2026 und wird neben den Eigenanteilen der Projektpartner im Rahmen des Interreg VI-Programms Deutschland-Nederland durchgeführt und mit 2,025 Mio. Euro durch die Europäische Union, das Ministerium für Wirtschaft, Industrie, Klimaschutz und Energie des Landes NRW (MWIKE NRW), das Niedersächsische Ministerium für Bundes- und Europaangelegenheiten und Regionale Entwicklung (MB Niedersachsen), das niederländische Wirtschaftsministerium (EZ) sowie die Provinz Limburg mitfinanziert. www.deutschland-nederland.eu

Agropole Innovates presenteert: luchtvochtigheid regelen in de kas – rozenkwekerij Van der Hulst laat zien hoe het moet!

In het kader van het Interreg-project Agropole Innovates nodigden de projectpartners Agrobusiness Niederrhein, Brightlands Campus Greenport Venlo en de gemeente Venray geïnteresseerden op 25 oktober 2023 uit in de rozenkwekerij van Van der Hulst in het Limburgse Meterik. Meer dan twintig deelnemers met uiteenlopende achtergrond uit Limburg en de Duitse grensregio Niederrhein kwamen eropaf.

Het klimaat in de kas is een combinatie van temperatuur en luchtvochtigheid. Planten nemen water op via hun wortels en brengen het naar de bladeren waar het verdampt. Verdamping is noodzakelijk voor de groei, maar dit verhoogt ook de luchtvochtigheid in de kas, die op zijn beurt verdere verdamping vermindert. Met een hoge luchtvochtigheid neemt ook het risico op schimmelziektes bij de planten toe en stijgt de behoefte aan energie om de gewenste temperatuur te bereiken.

Meestal opent de tuinder dan de schermdoeken en de ramen in het dak van de kas om de luchtvochtigheid te regelen. Maar dit kost veel energie. Daarom is het DryGair-apparaat ontwikkeld, waarvan de energiebesparende werking tijdens de bijeenkomst werd gepresenteerd door Eef Zwinkels van Royal Brinkman.

Dr. Anke Schirocki, directeur van Agrobusiness Niederrhein, verwelkomde de uitwisseling tussen vertegenwoordigers van kwekerijen, universiteiten, onderzoeksinstellingen en ondernemers uit de toeleveringsindustrie en dienstverlening van de agrobusiness. “Grensoverstijgende uitwisseling langs de waardeketen in de agrobusiness is precies wat we met dit project willen promoten,” legt Schirocki uit.

Royal Brinkman presenteert oplossing voor energiebesparende luchtontvochtiging
Als Eef Zwinkels het systeem DryGair introduceert, weet hij waar hij het over heeft. Hij is opgegroeid op een tuinbouwbedrijf en werkt al zijn hele professionele leven voor de tuinbouw. DryGair verbruikt veel minder energie dan luchtvochtigheidsregeling via ventilatie. Om vier liter water uit de lucht te halen, heeft het apparaat 1 kW nodig. Volgens Zwinkels kan er tot 50% energie mee worden bespaard. “Het apparaat hangt boven het gewas en zuigt de kaslucht aan via de roosters aan de zijkant van de units. Op deze roosters condenseert het vocht en de iets warmere lucht blaast de unit er aan de bovenkant weer uit. Bijkomende voordelen zijn dat de CO2 langer in de kas blijft en dat het water kan worden hergebruikt als schoon gietwater.”

De eco-design-verordening van de EU verplicht bedrijven sinds 2023 om over te schakelen op energiebesparende verlichting. Daarom zal er bij de aanschaf van nieuwe lampen vaker worden gekozen voor ledlampen. Deze genereren minder warmte en dragen dus niet bij aan het verhogen van de ruimtetemperatuur en het verlagen van de relatieve luchtvochtigheid, zoals oudere lampensystemen dat in het verleden deden. Dit is nog een aspect waardoor het interessant is om de lucht te ontvochtigen.

Het apparaat wordt al met succes gebruikt in het rozenbedrijf van Van der Hulst; er worden op drie locaties rozen geteeld en in totaal zijn er 24 DryGair-units geïnstalleerd. Van der Hulst is een echt familiebedrijf. Sjaak sloot zijn kwekerij bij het Westland in 1992 en verhuisde naar Noord-Limburg. Zijn vier kinderen zijn vandaag de dag allemaal actief in het bedrijf. Zijn zonen Mark, Koen en Paul runnen elk één bedrijf, die alle drie deel uitmaken van een gezamenlijke holding. Zijn dochter Linda, en overigens ook zijn schoondochters, werken op de administratie. Sjaak is een allrounder en werkt naar behoefte in de verschillende gebieden van het bedrijf mee. Alle drie de bedrijfslocaties hebben een hoge certificeringsnorm behaald met MPS-A+ en MPS-GAP en leggen veel nadruk op samenwerking, vakmanschap en kwaliteit.

Ze hebben al ruime ervaring opgedaan met DryGair, omdat er veel nadruk wordt gelegd op optimaal klimaatbeheer. Op elk van de drie bedrijven worden meerdere rozenrassen geteeld, die qua teelteisen goed op elkaar zijn afgestemd. Droge lucht en optimale temperaturen zorgen ervoor dat de plant niet te snel en met zacht weefsel groeit, maar langzamer en daardoor stevige stelen en bloemen van hoge kwaliteit produceert. Het doel is om duurzame, vernieuwende, grootbloemige rozen te kweken.

Als je er zeker van wilt zijn dat je rozen van Van der Hulst krijgt, kun je naar de kwekerij komen. Sjaaks vrouw Cleta en haar team verkopen de rozen direct naast de kwekerij, waar een moderne winkel is gevestigd. Daar vind je een ruim assortiment rozen en vazen en kunnen ook bloemstukken worden besteld. De automaat zorgt ervoor dat er 24/7 rozen kunnen worden gekocht. Verser kan niet, want de rozen hoeven alleen de korte reis van de kas naar de naastgelegen winkel te maken.

Het project Agropole Innovates
Penvoerder van het project Agropole Innovates is Agrobusiness Niederrhein e.V.. De andere projectpartners zijn Brightlands Campus Greenport Venlo, Gemeente Venray, Hochschule Rhein-Waal, ISIS IC, Yookr, Baum & Bonheur (voorheen Baumschule Lappen), Compas Agro, Brand Qualitätsfleisch en Piglets Treatment System. Tot en met augustus 2026 maken zij onderdeel uit van het grensoverstijgende agrobusinessnetwerk Agropole Innovates, waarmee kennisoverdracht, innovatiekracht en concurrentievermogen in de sector worden bevorderd. Daarnaast worden in vier deelprojecten innovaties voor concrete uitdagingen ontwikkeld.
Het project wordt uitgevoerd in het kader van het Interreg VI-programma Deutschland-Nederland en met 2,025 miljoen euro medegefinancierd door de Europese Unie, het Ministerie van Economische Zaken, de Provincie Limburg en de Duitse ministeries MWIKE NRW en MB Niedersachsen.